AI활용 사례 – 롯데리아, AI 자동주문 및 수요 예측

산업카테고리: 식품

활용카테고리: 개인화 및 고객 상호작용, 비즈니스 프로세스 최적화

활용방법: 롯데리아는 매장 운영 효율성을 높이기 위해 AI 기술을 도입하고 있다. AI 기반의 자동 주문 시스템을 통해 고객이 키오스크에서 직접 주문할 수 있도록 하여 대기 시간을 줄이고, 주문 정확도를 높이고 있다. 또한, AI를 활용한 수요 예측 시스템을 통해 재고 관리와 인력 배치를 최적화하고 있다.

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